Ирисы (Iris) – растения из семейства Ирисовые (Iridaceae). По природе они травянистые многолетники с ветвящимися корневищами, которые горизонтально разрастаются в верхнем слое почвы, а иногда даже ползут по земле. Сверху на корневищах развиваются почки возобновления, а снизу отрастают шнуровидные или нитевидные корни.

Листья у них обычно светло-зеленые, линейные, вверху заостренные, собраны веером в пучки.

Цветки крупные, до 10 см в диаметре, одиночные или в соцветиях по несколько штук, находятся на концах прочных прямостоячих цветоносов. Они состоят из 6 долей, расположенных в 2 яруса. Три нижних – ниспадающие, их называют фолами. Они более широкие и служат посадочной площадкой для насекомых-опылителей, в первую очередь шмелей. Три верхних – прямостоячие, они называются стандартами.